Dans le Loiret, PROVA ouvrira exceptionnellement son usine d’Autruy-sur-Juine pour ses 80 ans
Entreprise familiale fondée en 1946 et aujourd'hui présente dans plus de 70 pays, PROVA célébrera ses 80 ans en ouvrant pour la première fois au public son usine d'Autruy-sur-Juine. Une occasion rare de découvrir les coulisses d'un site industriel loirétain qui exporte son savoir-faire dans le monde entier.
Le 4 juillet prochain, l’entreprise PROVA ouvrira exceptionnellement les portes de son usine d’Autruy-sur-Juine, dans le nord du Loiret, à l’occasion de son 80e anniversaire. Une première pour ce site industriel historique, habituellement inaccessible au public.
L’événement permettra aux visiteurs de découvrir les activités d’une entreprise discrète mais présente dans de nombreux produits du quotidien.
Spécialisée dans les extraits naturels et les solutions aromatiques, PROVA est notamment reconnue pour son expertise dans les notes dites « brunes » : vanille, cacao, café ou encore caramel. Ses ingrédients sont utilisés dans de nombreux produits alimentaires tels que les biscuits, les chocolats, les glaces, les boissons ou les produits laitiers.
Un site industriel stratégique dans le Loiret
Créée en 1974, l’usine d’Autruy-sur-Juine occupe une place centrale dans le développement de l’entreprise.
Implanté sur 77 000 m², le site emploie aujourd’hui 144 collaborateurs, contre une centaine seulement en 2020, témoignant de la croissance récente de l’activité. Chaque année, près de 5 000 tonnes d’extraits et de solutions aromatiques y sont produites avant d’être exportées dans plus de 70 pays.
PROVA compte désormais 470 salariés dans le monde, dont 300 en France, et réalise 80% de son chiffre d’affaires à l’international.
L’entreprise est notamment à l’origine du sucre vanillé, premier produit développé lors de sa création en 1946, mais aussi de nombreuses innovations autour de la vanille, du cacao et du café.
Découvrir les coulisses de la fabrication des arômes
À l’occasion de cette journée portes ouvertes, les visiteurs pourront découvrir les techniques d’extraction de la vanille ainsi que les procédés utilisés pour concevoir des solutions aromatiques sous forme liquide ou en poudre. Des rencontres avec les équipes du site sont également prévues.
Pour l’entreprise, cette ouverture exceptionnelle constitue aussi une manière de mettre en lumière les métiers industriels présents sur le territoire et les savoir-faire développés depuis plusieurs décennies dans le Loiret.
Informations pratiques
📅 Samedi 4 juillet 2026
📍 Usine PROVA
Route Boissy-le-Girard
45480 Autruy-sur-Juine
⏰ De 12h à 13h
✉️ Inscription obligatoire : po.autruy@prova.fr
⚠️ Nombre de places limité.
